МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
«ДАГЕСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет управления
Кафедра коммерции и
маркетинга
Курс лекций по дисциплине
Организация и маркетинг ресторанного бизнеса
Направление 38.04.02
Менеджмент
Профиль подготовки Маркетинг
в туризме
Квалификация магистр
Форма обучения: очная
Содержание:
Махачкала
2017г.